Leen skal dog løbende plejes, og her er harring af lebladet den optimale bearbejdningsmetode for at opnå den skarpest mulige æg på bladet. Metoden er forholdsvis simpel, men kræver alligevel nogen læring inden man ved hjælp af en hammer og ambolt ham udhamre æggen, så den bliver så skarp som et barberblad.

Vi afholder gerne dette kursus igen – følg med i kalenderen og på Facebook.